Auguste Escoffier

Escoffier Cookbook

35,70 €
0.0

Auguste Escoffier

Escoffier Cookbook

35,70 €
0.0


GODINA IZDANJA
1990
JEZIK IZDANJA
Engleski
NAKLADNIK / PROIZVOĐAČ
FORMAT
165 x 236 mm
BROJ STRANICA
944 stranica
UVEZ
tvrdi uvez
MASA
1.00 kg
BARKOD
9780517506622
Share:

An American translation of the definitive "Guide Culinaire," the classic guide to French "haute cuisine," the "Escoffier Cookbook" includes weights, measurements, quantities, and terms according to American usage. Features 2,973 recipes.

Za ovaj proizvod ne postoje recenzije.

Ostavite recenziju:



Možda bi Vas moglo zanimati

Knjiga Easy Air Fryer autora Jamie Oliver izdana 2025 kao tvrdi uvez dostupna u Knjižari Znanje.

Jamie Oliver

Easy Air Fryer

34,30 €

Knjiga Pickle Jar autora Nick Vadasz izdana 2025 kao tvrdi uvez dostupna u Knjižari Znanje.

Nick Vadasz

Pickle Jar

26,40 €

Knjiga Complete Bocuse autora Paul Bocuse izdana 2012 kao tvrdi uvez dostupna u Knjižari Znanje.

Paul Bocuse

Complete Bocuse

39,55 €