Auguste Escoffier

Escoffier Cookbook

35,70 €
0.0

Auguste Escoffier

Escoffier Cookbook

35,70 €
0.0


GODINA IZDANJA
1990
JEZIK IZDANJA
Engleski
NAKLADNIK / PROIZVOĐAČ
FORMAT
165 x 236 mm
BROJ STRANICA
944 stranica
UVEZ
tvrdi uvez
MASA
1.00 kg
BARKOD
9780517506622
Share:

An American translation of the definitive "Guide Culinaire," the classic guide to French "haute cuisine," the "Escoffier Cookbook" includes weights, measurements, quantities, and terms according to American usage. Features 2,973 recipes.

Za ovaj proizvod ne postoje recenzije.

Ostavite recenziju:



Možda bi Vas moglo zanimati

Knjiga Mary 90 autora Mary Berry izdana 2025 kao tvrdi uvez dostupna u Knjižari Znanje.

Mary Berry

Mary 90

36,95 €

Knjiga Haggis Cookbook autora Heather Thomas izdana 2025 kao tvrdi uvez dostupna u Knjižari Znanje.

Heather Thomas

Haggis Cookbook

17,15 €

Knjiga How to Butter Toast autora Tara Wigley izdana 2024 kao tvrdi uvez dostupna u Knjižari Znanje.

Tara Wigley

How to Butter Toast

22,45 €