Auguste Escoffier

Escoffier Cookbook

38,75 € 31,00 €
0.0
Najniža cijena po kojoj je proizvod prodan u zadnjih 30 dana: 31,00 €

Auguste Escoffier

Escoffier Cookbook

38,75 € 31,00 €
0.0
Najniža cijena po kojoj je proizvod prodan u zadnjih 30 dana: 31,00 €

GODINA IZDANJA
1990
JEZIK IZDANJA
Engleski
NAKLADNIK / PROIZVOĐAČ
FORMAT
165 x 236 mm
BROJ STRANICA
944 stranica
UVEZ
tvrdi uvez
MASA
1.00 kg
BARKOD
9780517506622
Share:

An American translation of the definitive "Guide Culinaire," the classic guide to French "haute cuisine," the "Escoffier Cookbook" includes weights, measurements, quantities, and terms according to American usage. Features 2,973 recipes.

Za ovaj proizvod ne postoje recenzije.

Ostavite recenziju:



Možda bi Vas moglo zanimati

-20%
Knjiga Bite-Sized History of Italy autora Danielle Callegari izdana 2026 kao tvrdi uvez dostupna u Knjižari Znanje.

Danielle Callegari

Bite-Sized History of Italy

26,40 € 21,12 €

-20%
Knjiga Delicious Japanese Street Eats autora Laure Kie izdana 2025 kao tvrdi uvez dostupna u Knjižari Znanje.

Laure Kie

Delicious Japanese Street Eats

25,49 € 20,39 €

-20%
Knjiga Best-Ever Homemade Ramen autora Shigekazu Takanashi izdana 2025 kao tvrdi uvez dostupna u Knjižari Znanje.

Shigekazu Takanashi

Best-Ever Homemade Ramen

18,35 € 14,68 €

-20%
Knjiga Spinster Cookbook autora Eli Davies izdana 2026 kao tvrdi uvez dostupna u Knjižari Znanje.

Eli Davies

Spinster Cookbook

19,80 € 15,84 €

-20%
Knjiga Do Sourdough autora Andrew Whitley izdana 2014 kao meki uvez dostupna u Knjižari Znanje.

Andrew Whitley

Do Sourdough

17,15 € 13,72 €

-20%
Knjiga Wes Anderson Cookbook autora Michelle Anderson, C izdana 2026 kao tvrdi uvez dostupna u Knjižari Znanje.

Michelle Anderson, C

Wes Anderson Cookbook

25,05 € 20,04 €