Grupa autora

Hladna predjela

Nemojte propustiti priliku da usavršite svoje kulinarsko umijeće, ili ako ste početnik, da s lakoćom ovladate kuharskim tehnikama. Uz mnogo recepata za maštovita i ukusna jela, ovdje ćete naći odlične upute za pripremu hrane, kao i brojne savjete za odabir namirnica i ideje za ukrašavanje. Pronaći ćete i mnogo fotografija koje će vam pomoći kod pripreme kako bi vaše jelo ili slastica imalo okus vrhunskog užitka. U kuharici Hladna predjela pronaći ćete više od trideset recepata za ukusne male poslastice poput košarica sa sirom ili mimoza od jaja i šparoga kojima ćete oduševiti svoje goste i iznenaditi ukućane. Također možete naučiti kako se pripremaju najomiljeniji umaci poput majoneze, umaka od vlasca ili češnjaka, te pašteta. Format: 170 x 240 mm, 64 str, meki uvez