Grupa autora

Morski plodovi

Nemojte propustiti priliku da usavršite svoje kulinarsko umijeće, ili ako ste početnik, da s lakoćom ovladate kuharskim tehnikama. Uz mnogo recepata za maštovita i ukusna jela, ovdje ćete naći odlične upute za pripremu hrane, kao i brojne savjete za odabir namirnica i ideje za ukrašavanje. Pronaći ćete i mnogo fotografija koje će vam pomoći kod pripreme kako bi vaše jelo ili slastica imalo okus vrhunskog užitka. U kuharici Morski plodovi pronaći ćete više od trideset recepata za pripremu brzih, jednostavnih i ukusnih jela od raznovrsnih morskih plodova, školjki, rakova i muzgavaca, poput tropskih morskih ražnjića, pohanih dagnji, gratiniranih kozica ili hlapova u umaku od naranača. Format: 170 x 240 mm, 64 str., meki uvez