Mrvu ovog, zeru onog

Mrvu ovog, zeru onog gurmanski je spomenar koji na 440 stranica donosi preko 115 slanih i slatkih recepata te više od 50 kratkih priča, odnosno osobnih crtica povezanih s ljudima i zalogajima. Ovo je i zbirka priča i knjiga recepata. Mrvu ovog, zeru onog. Ovo je kaleidoskop emocija, sjećanja, okusa, mirisa, boja, radosti, tuge, sreće, ljubavi, jedvačekanja, strpljenja i sve češće nostalgije. Knjiga je podijeljena u devet tematskih poglavlja; jedno je poglavlje posvećeno skitnjama po Italiji i najpoznatijim talijanskim zalogajima poput rižota, razne tjestenine, parmigiane, caponate, tu je i saltimbocca alla romana, i toskanska ribollita, drugo je pak fokusirano na ljepotu Bliskog istoka i Mediterana, male šarolike zalogaje , tzv. mezze. Ima i par svjetskih klasika, jednostavnih ribljih jela, zanimljivih juha i salata, namaza i onih zalogaja koje spremamo u teglice. Jedno veliko poglavlje posvećeno je brašnjenju – prirodnom, divljem kvasu, miješenju i pečenju kruha i peciva, pizzi, focacci, pogačicama. Osmo je poglavlje posvećeno slasticama,a deveto poglavlje otkrijte sami.