Steven R. Gundry

Paradoks biljaka

17,24 €
129,90 kn

Steven R. Gundry

Paradoks biljaka

17,24 €
129,90 kn


Priručnik Paradoks biljaka preispituje predodžbu biljaka kao „zdrave hrane“, razjašnjava skrivene opasnosti koje se nalaze u vašem tanjuru i pronalazi sasvim novi način na koji možete konzumirati cjelovite namirnice. Većina je nas čula za gluten – protein kojeg je moguće pronaći u pšenici i koji uzrokuje upale u našem tijelu. Svake godine trošimo mnoštvo novca prateći bezglutenske dijete, sve s namjerom da sačuvamo naše zdravlje. No što ako sve to vrijeme nismo uočili pravi uzrok problema? U PARADOKSU BILJAKA renomirani kardiolog dr. Steven R. Gundry otkriva da je gluten samo jedan od vrlo toksičnih biljnih proteina koje nazivamo lektini. Lektini se nalaze ne samo u žitaricama poput pšenice već i u „bezglutenskoj“ hrani koju većina nas smatra zdravom, uključujući razne vrste voća, povrća, orašastih plodova, mahunarki i uobičajenih mliječnih proizvoda. Jednom kada konzumiramo te proteine oni u našim tijelima pokreću svojevrstan kemijski rat, izazivajući upalne reakcije koje mogu dovesti do dobivanja na težini i težih zdravstvenih problema. Duž svoje karijere, dr. Gundry je uspješno liječio desetke tisuća pacijenata koji su patili od raznih autoimunih bolesti, dijabetesa, problema s probavom, kardiovaskularnih i neurodegenerativnih bolesti, navodeći ih na promjenu prehrane koja dovodi do detoksikacije stanica, obnove utrobe i sveopće njege tijela. Stoga u PARADOKSU BILJAKAdr. Gundry dijeli svoj uspješan program s čitateljima diljem svijeta. PARADOKSU BILJAKA nudi potpuni popis vrsta hrane koje sadrže lektine te zamjenu za svaku od njih, detaljan plan prehrane i detoksikacije te ukusne recepte za hranu koja ne sadrži lektine.



PREVODITELJ
Mirjana Paić Jurinić
GODINA IZDANJA
2021
JEZIK IZDANJA
Hrvatski
NAKLADNIK / PROIZVOĐAČ
FORMAT
160 x 200 mm
BROJ STRANICA
316 stranica
UVEZ
meki uvez
MASA
0.30 kg
BARKOD
9789531429283
Share:

Možda bi Vas moglo zanimati

Knjiga Paradoks dugovječnosti autora Steven R. Gundry izdana 2021 kao meki uvez dostupna u Knjižari Znanje.

Steven R. Gundry

Paradoks dugovječnosti

18,57 €
139,90 kn

Knjiga Što nam serviraju autora Tim Spector izdana 2022 kao meki uvez dostupna u Knjižari Znanje.

Tim Spector

Što nam serviraju

18,45 €
139,00 kn

Knjiga Žene, hrana i hormoni autora Sara Gottfried izdana 2022 kao meki uvez dostupna u Knjižari Znanje.

Sara Gottfried

Žene, hrana i hormoni

16,99 €
128,00 kn

Knjiga Vodič za Hashimoto autora Sindy Slipac izdana 2022 kao meki uvez dostupna u Knjižari Znanje.

Sindy Slipac

Vodič za Hashimoto

13,27 €
100,00 kn